Els muntaplats són una solució pràctica i ideal per a molts restaurants, bars, hotels, oficines, comerços i fins i tot habitatges. I és que, moure mercaderies, plats de cuina, o petites càrregues amb agilitat i rapidesa entre diferents plantes és possible gràcies a aquests dispositius d’elevació. Però coneixes totes les seves característiques i avantatges? Des d’Eninter et comptem tot el que necessites saber sobre els muntaplats, també anomenats, minicàrregues.
Els muntaplats, estris per a diferents negocis
Els montaplats o minicàrregues s’ utilitzen per al transport vertical de petites càrregues en l’ àmbit de la indústria i el sector dels serveis. Es tracta d’un elevador que compleix amb el Reial Decret 1644/2008 (Directiva de màquines 2006/42/CE), amb marcatge CE, per la qual cosa segueix les estrictes normes de seguretat europees i és garantia de qualitat.
La majoria s’instal·len en restauració i hostaleria per transportar els plats del menjar de la planta superior cap a la inferior, i facilitar així la feina als empleats i agilitzar els temps d’espera dels comensals. No obstant això, cada vegada més podem veure’ls emprats en altres sectors donat els estris i eficients que resulten.
Els veiem al seu torn en hospitals, sent indispensables per transportar instrumental mèdic i atendre de forma ràpida i òptima tots els pacients. També, en oficines i llibreries per transportar documents i llibres. I fins i tot, en habitatges unifamiliars, ja que en molts casos el menjador i la cuina no són a la mateixa planta i així es millora el desplaçament dels plats i aliments.
Tipus de muntaplats que hi ha
N’ hi ha de dos tipus segons el seu sistema de funcionament:
Montaplats hidràulics
Al seu interior disposen d’ un motor elèctric i una bomba. L’ empenta que acciona el moviment del muntaplats es produeix per un fluid hidràulic sortint de la bomba que acciona un cilindre connectat directament amb la cabina, que fa que aquesta sigui empesa cap amunt. A l’hora de baixar s’activa una vàlvula que fa que el líquid hidràulic torni al seu lloc d’origen, i la cabina es deslligui cap avall sense fer ús del motor i sense consumir tampoc energia.
Montaplats elèctrics
Accionen el moviment de la cabina a través d’ un motor elèctric que està unit al sistema mitjançant unes politges de tracció amb contrapès. El seu funcionament es dóna per adherència, i el motor es controla gràcies a un variador de freqüència que fa que l ‘ arrencada i les parades es facin de forma suau i progressiva.
Característiques principals
Aquestes són algunes de les seves característiques:
- Capacitat: suporten càrregues d’ entre 50 kg fins a 100 kg.
- Funcionament: ambdós tipus de muntaplats són poc sorollosos i realitzen l’ arrencada i les parades de forma progressiva.
- Dimensions: tot i que les seves dimensions són reduïdes i la majoria tenen una alçada d’aproximadament 80 cm a 1 metre, es fabriquen a mida tenint en compte l’espai i lloc de la instal·lació.
- Sota consum: el consum dels muntaplats elèctrics (entre 0.37 kW i 0.55 Kw) és menor respecte als hidràulics (0.75 kW i 1.10Kw). Tot i que aquest consum variarà depenent de la capacitat de càrrega i el model instal·lat.
- Materials: acabats en acer inoxidable i xapa pintada, la qual cosa els fa ideals per transportar aliments i fàcils de netejar.
- Portes: poden ser de guillotina lliscant vertical o batents. I la cabina pot ser d’una, dues i fins a tres entrades i sortides per facilitar l’accés.
- Safates: completament fixes o extraïbles. Amb una, dues o tres safates per repartir millor els estris.
- Recorregut: els muntaplats hidràulics tenen un recorregut de 8 metres i arriben a un màxim de 16 metres, mentre que els elèctrics tenen un recorregut més gran arribant fins als 35 metres.
- Velocitat: en els muntaplats elèctrics és lleugerament superior que en els hidràulics, però en general, ambdós compten amb velocitats similars.
- Mesures de seguretat: inclouen sistema de paracaigudes en cas de tall de subministrament elèctric o trencament de cables, a més de tancament complet en tot el recorregut. Al seu torn, les portes poden ser resistents al foc segons norma EN 81-58.
- Instal·lació: els hidràulics es poden instal·lar a qualsevol planta, i ubicar la maquinària en una estada a part no gaire allunyada del muntaplats. Mentre que, en els elèctrics la maquinària se situa en el mateix buit del muntaplats. La seva instal·lació és fàcil i ràpida, i en la majoria dels casos a penes requereix d’obra civil, ni tampoc d’una gran inversió.
Avantatges d’instal·lar els minicàrregues en el meu negoci
Ja sigui que hàgim d’instal·lar un muntaplats elèctric o hidràulic hem de saber que ambdós sistemes de transport segueixen uns estàndards de qualitat i tenen una gran durabilitat. Pel que poden arribar a ser molt útils, gairebé tan útils com imprescindible en gran part dels negocis d’hostaleria, restauració i altres sectors. Sobretot, perquè ens ajuden a estalviar temps i faciliten el desplaçament de mercaderies.
I és que instal·lar un muntaplats en el teu negoci suposa tot avantatges, i a més des d’Eninter els personalitzem en base a les teves necessitats, dimensions de la instal·lació, càrrega i recorregut. Contacta’ns ara i demana pressupost i més informació sense compromís.
